Les acercamos unas recomendaciones breves referidas a una Alimentación Saludable, sugerencias de preparaciones de Viandas para la Colonia de Vacaciones, también la importancia de beber Agua Segura y los efectos del Consumo de Alcohol en lxs conductorxs.
Es importante tener en cuenta un conjunto de cuidados integrales para pasar un verano cuidado con eje puesto en la sensibilización y prevención de la salud.
Una alimentación saludable se consigue ingiriendo un plato que contiene la proporción de los grupos de alimentos que es recomendable consumir a lo largo del día.
Ningún alimento es completo por sí mismo y ninguno debe ser rechazado en forma absoluta. Es necesario consumir con moderación diferentes tipos de alimentos. Realizar cuatro comidas al día e incluir verduras, frutas, legumbres, cereales, leche, yogur o queso, huevos, carnes y aceites. Y beber al menos 2 litros de líquidos, sin azúcar, preferentemente agua.
Comer en porciones moderadas, aumentar la actividad física y disminuir el consumo de sal y consumir agua segura son parte de las recomendaciones para prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles.
En marzo de 2022 entró en vigencia la Ley Nº 27.642 que promueve la alimentación saludable a partir del etiquetado de los productos. El etiquetado frontal de advertencias es una herramienta sencilla, práctica y efectiva para informar a la población sobre los productos que pueden dañar la salud y ayudar a guiar las decisiones de compra.
Es importante que el agua potable suministrada por la red (agua corriente), se pueda convertir en agua segura, como aquella que proviene de otras fuentes (pozo, aljibe, cisterna, etc.). En ese caso, como la contaminación del agua no siempre se nota a simple vista o por el sabor, es necesario tomar algunas medidas para que el agua sea segura: colocar 2 gotas de lavandina por cada litro de agua y dejarla reposar 30 minutos antes de consumirla.
El agua segura es aquella que por su condición y tratamiento no contiene gérmenes ni sustancias tóxicas que puedan afectar la salud de las personas. Usar agua segura previene las diarreas y el SUH (Síndrome Urémico Hemolítico).
Es importante que lxs niñxs y adolescentes que van a las colonias de vacaciones coman sano y seguro y que el trabajo de preparar viandas saludables no impida poder hacerlo todos los días.
Una correcta conservación e higiene de los alimentos es muy importante para prevenir enfermedades, teniendo en cuenta que en esta época del año las temperaturas son altas y los alimentos pueden echarse a perder.
Es importante tener en cuenta los efectos que produce la ingesta de alcohol para lxs conductorxs. Hay quienes discuten los efectos que tiene el alcohol en el funcionamiento del sistema nervioso central porque se perciben con "otro nivel de aguante" o porque nunca han percibido que algo cambie en su persona cuando beben alcohol.
Conducir bajo los efectos del alcohol es uno de los principales factores que determinan accidentes.
A nivel nacional, se aprobó en noviembre de 2022 en la Cámara de Diputadxs la Ley de Alcohol Cero y, en abril de 2023, logró la media sanción restante en la Cámara de Senadorxs. Esta Ley se aplica en todas las rutas nacionales del país.
Por último, te brindamos información sobre la importancia del cuidado de la piel dado que puede causar y/o desencadenar enfermedades de la piel o que se expresan en ella (quemaduras solares, daño ocular, alergias asociadas a medicamentos, envejecimiento prematuro de la piel, cáncer, etc.).